World Cheese Awards
Preisverleihung für Käse
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Die World Cheese Awards sind eine jährliche Preisverleihung für Käse, die seit 1988 von dem britischen Gourmet-Verlag The Guild of Fine Food veranstaltet wird.[1] Sie gelten als weltgrößte Veranstaltung zum Thema Käse[2] und international anerkanntes Gourmet-Event.[3]
Die Käse werden in den Kategorien Aussehen, Körper und Textur, Aroma sowie Geschmack und Mundgefühl bewertet.[3] Zunächst werden die Preiskategorien Bronze, Silber, Gold und Super Gold von einer rund 250-köpfigen internationalen Jury verliehen.[4] Aus dieser Vorauswahl kürt dann eine 16-köpfige Super-Jury den Jahressieger.[5]
2023 nahmen mehr als 4500 Käse aus 43 Ländern an dem Wettbewerb teil. 264 Experten aus 38 Ländern bildeten die Jury.[5]
Wiederholt wurde Kritik laut, dass zu häufig europäische, vermeintlich massentaugliche Käse das Rennen machten.[3]
Erstplatzierte
Spitzenreiter beim Weltmeistertitel ist der Le Gruyère AOP Premier Cru, der bereits fünfmal den ersten Preis errang.[6][7][8] Vier der Siege gingen dabei an Produkte der Käserei von Mühlenen.
Die Erstplatzierten waren im Einzelnen:[9][10]
| Jahr | Siegerland | Siegerkäse | Hersteller | Quelle |
|---|---|---|---|---|
| 1988 |  England | Blue Cheshire | Hutchinson-Smith & Sons | [11] |
| 1989 | England | Blue Stilton | Dairy Crest Foods, Hartington | |
| 1990 | England | Mature Traditional Cheddar | Dairy Crest, Sturminster Newton | |
| 1991 |  Frankreich | Fourme d'Ambert | Hennart Frères | |
| 1992 |  Schweiz | Le Gruyère Premier Cru | von Mühlenen | |
| 1993 | England | Double Gloucester | Dairy Crest, Longridge | |
| 1994 | Frankreich | Brie de Meaux AOC | Hennart Frères | |
| 1995 | England | Shropshire Blue | Cropwell Bishop Creamery | |
| 1996 | England | Lord of the Hundreds | Traditional Cheese Dairy | |
| 1997 |  Italien | Parmigiano Reggiano | Caseficio Vittorio Quistello | |
| 1998 | England | Mature Traditional Cheddar | Dairy Crest, Sturminster Newton | |
| 1999 |  Niederlande | Kollumer 18 Monate (Old Dutch master) | Frico Cheese, Holland | |
| 2000 | England | Mature West Country Farmhouse Cheddar | Brue Valley Farms | |
| 2001 | Frankreich | Camembert Super Medaillon | Isigny Sainte-Mère | |
 Irland | Mature Cheddar | Carbery | ||
| 2002 | Schweiz | Le Gruyère AOC Reserve | von Mühlenen | |
| 2003 | Frankreich | Chevre d’Or Camembert | Eurial-Poitouaine/Eurilai | |
| 2004 | Frankreich | Camembert de Normandie | Isigny Sainte-Mère | |
| 2005 | Schweiz | Le Gruyère Premier Cru | von Mühlenen | |
| 2006 | Frankreich | Ossau-Iraty | Fromagerie Agour | [12] |
| 2007 | Frankreich | Brie de Meaux | Rénard Gillard | |
| 2008 |  Spanien | Queso Arico curado pimentón | Sociedad Canaria de Formento, Teneriffa | [13] |
| 2009 |  Kanada | Le Cendrillon | La Maison Alexis de Portneuf, Québec | [14] |
| 2010 | England | Cornish Blue | Cornish Cheese Co. | [15] |
| 2011 | Frankreich | Ossau-Iraty | Fromagerie Agour | [12] |
| 2012 | Spanien | Manchego DO Gran Reserva | Dehesa de Los Llanos | [16] |
| 2013 |  Deutschland | Montagnolo Affiné | Käserei Champignon | [17] |
| 2014 | England | Bath Blue | Bath Soft Cheese | [18] |
| 2015 | Schweiz | Le Gruyère AOP Premier Cru | von Mühlenen | [19] |
| 2016 |  Norwegen | Kraftkar | Tingvollost | [20] |
| 2017 | England | Cornish Kern | Lynher Dairies Cheese Company | [21] |
| 2018 | Norwegen | Fanaost (Gouda) | Ostegården, Fana (Bergen) | [22] |
| 2019 |  Vereinigte Staaten | Rogue River Blue | Rogue Creamery, Central Point (Oregon) | [23][24] |
| 2020 | Keine Verleihung wegen COVID-19[25] | |||
| 2021 | Spanien | Olavidia | Qesos y Besos (Lacteos Romero Pelaez), Guarromán | [26] |
| 2022 | Schweiz | Le Gruyère AOC | Vorderfultigen Gourmino | [27] |
| 2023 | Norwegen | Nidelven Blå | Gangstad Gårdsysteri | [28] |
| 2024 |  Portugal | Queijo de Ovelha Amanteigado | Quinto do Pomar | [29] |
| 2025 | Schweiz | Le Gruyère AOP | Bergkäserei Vorderfultigen | [30] |
