Zinkstaubdestillation
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Die Zinkstaubdestillation ist in der Chemie eine Methode zur Reduktion von Phenolen und anderen Verbindungen des Typs Aryl-OH zu ihren Stammkohlenwasserstoffen Aryl-H.

Die Methode wurde von Adolf von Baeyer (1835–1917) im Zusammenhang mit der Strukturaufklärung von Indigo entwickelt:[1]

Die Zinkstaubdestillation war nützlich bei der Konstitutionsaufklärung vieler weiterer Naturstoffe.[2]