Aeonium holochrysum
especie de planta
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La pastelera (Aeonium holochrysum) es una sp. suculenta, subtropical del género Aeonium en la familia de las crasuláceas.

| Aeonium holochrysum | ||
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Aeonium holochrysum | ||
| Taxonomía | ||
| Reino: | Plantae | |
| Subreino: | Tracheobionta | |
| División: | Fanerógama Magnoliophyta | |
| Clase: | Magnoliopsida | |
| Subclase: | Rosidae | |
| Orden: | Saxifragales | |
| Familia: | Crassulaceae | |
| Subfamilia: | Sempervivoideae | |
| Género: | Aeonium | |
| Especie: |
Aeonium holochrysum Webb & Berthel. | |
Descripción
Es un arbusto ramificado que alcanza los 100 (200) cm de altura. Las hojas surgen de una roseta de 30 cm de diámetro máximo. Las inflorescencias aparecen en julio y agosto y son de color amarillo, con forma de cúpula aplanada. Algunas poblaciones de la isla de La Palma tienen hojas secas que se mantienen en el tallo durante mucho tiempo han sido mal interpretadas como de esta especie. De hecho, es una especie claramente separada (Aeonium vestitum).