Anexo:Bares notables de Buenos Aires
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Los Bares Notables corresponden a un selecto grupo de bares[1] ubicados dentro de la Ciudad de Buenos Aires, Argentina, que tienen como característica el ser los más representativos de la ciudad. El carácter de «notable» es definido por ley n.º 35.
Muchos de estos bares y confiterías han sido oficialmente reconocidos como Patrimonio Cultural de la Ciudad de Buenos Aires. Estos bares son apoyados por programas oficiales del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, que califica como "Bares Notables" a este grupo de más de setenta bares, billares y confiterías por su antigüedad, tradición, valor arquitectónico y/o cultural.
La Ley 35 da la siguiente definición de Bar Notable:
"Se considera bar notable a aquellos bares, billares o confiterías relacionados con hechos o actividades culturales de significación; aquellos cuya antigüedad, diseño arquitectónico o relevancia local, le otorgan un valor propio".
Lista de bares notables
Lista de bares notables cerrados
Desde su publicación, la lista de Bares Notables se ha visto reducida tras el cierre de varios de estos locales. A lo largo de los años han ido cerrando bares como American Bar, Café Argos, Café de los Incas, Café Retiro, Clásica y Moderna, Confitería Queen Bess, Confitería Richmond, La Flor de Barracas y La Perla de Once[96]. En cambio, otros bares cerrados sí pudieron reabrir luego de determinado tiempo como los casos de Bar Plaza Dorrego, Café Tabac, El Preferido de Palermo, Las Violetas, Le Caravelle, London City, Los 36 Billares, Los Galgos, Plaza Café y Victoria, Bar 12 de Octubre, reabrió como bar de Roberto, y el bar Iberia.
La lista completa de bares notables cerrados es la siguiente:
| Bar nro. | Nombre del bar | Domicilio | Barrio | Año de inicio | Año de cierre |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 12 de Octubre | Calle Bulnes 331[97] | Almagro | 1930 | 2017 |
| 2 | American Bar | Avenida Roque Sáenz Peña 632 | San Nicolás | 1930[98] | |
| 3 | Bar El Chino | Calle Beazley 3566 | Nueva Pompeya | 1944[99] | 2016 |
| 4 | Café Aragón | Calle Donizetti 599 | Villa Luro | ||
| 5 | Café Argos | Avenida Federico Lacroze 3499 | Colegiales | 1928 | 2007[100] |
| 6 | Bar Carlitos | Calle Carlos Calvo 2607[101] | San Cristóbal | 1908 | |
| 7 | Café Correa | Avenida Cabildo 4402 | Saavedra | ||
| 8 | Café Dante | Avenida Boedo 745 | Boedo | ||
| 9 | Café de la esquina | Avenida del Libertador 6196 | Belgrano | 1983[102] | 2019[103] |
| 10 | Café de los Incas | Avenida de los Incas 3909 | Villa Ortúzar | 1986[104] | 2016 |
| 11 | Café El Japonés | Avenida Boedo 873 | Boedo | 1920[105] | 2012 |
| 12 | Café Izmir | Calle Gurruchaga 432 | Villa Crespo | 1932 | 2000[106] |
| 13 | Café Retiro | Calle Ramos Mejía 1358 | Retiro | 1915[107] | 2016[108] |
| 14 | Confitería del Hotel Castelar | Avenida de Mayo de 1048 | Monserrat | 1929[109] | 2020[110] |
| 15 | Confitería Esbert | Calle Paraná 1209 | Recoleta | ||
| 16 | Confitería Queen Bess | Avenida Santa Fe 868 | Retiro | ||
| 17 | Clásica y Moderna | Avenida Callao 858 | Recoleta | 1938[111] | 2019[112] |
| 18 | La Coruña | Calle Bolívar 982/94 | San Telmo | 1961[113] | 2013[114] |
| 19 | La Flor de Barracas | Avenida Suárez 2095 | Barracas | 1906 | 2020[115] |
| 20 | La Perla del Once | Avenida Rivadavia 2800 | Balvanera | 2017[116] | |
| 21 | Modena Design | Avenida Figueroa Alcorta 2270 | Recoleta | 2019[117] | |
| 23 | Casa Watson | Calle Vuelta de Obligado 2072[118] | Belgrano | 2021 |