Aroma (manzana)
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Suecia, "Balsgaard Fruit Breeding Institute", 1947.| Aroma (manzana) | ||
|---|---|---|
.jpg) 'Aroma' sinónimo ' Aroma Blasgaard' | ||
| Parentesco híbrido | Ingrid Marie x Fillipa | |
| Nombre comercial | 'Aroma' | |
| Origen |
Suecia, "Balsgaard Fruit Breeding Institute", 1947. | |
Aroma es el nombre de una variedad cultivar de manzano (Malus domestica).[1][2][3] Criado en 1947 en el "Balsgard Fruit Breeding Institute", Suecia. Introducido en 1973. Las frutas tienen una carne muy jugosa que se derrite con un buen sabor.[4]
- " Aroma Blasgaard".
Historia
'Aroma' es una variedad de manzana, desarrollada por el cruce de Ingrid Marie x Fillipa, conseguida en 1947 en el "Balsgaard Fruit Breeding Institute" (Instituto de Mejoramiento de Frutas Balsgaard) de Suecia; fue introducida en 1973.[5][6]
'Aroma' se cultiva en la National Fruit Collection con el número de accesión: 1953-139 y Accession name: Aroma.[4][7]
Características
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'Aroma' árbol de extensión vertical, de vigor moderado. Tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 10 de mayo con el 10% de floración, para el 15 de mayo tiene una floración completa (80%), y para el 23 de mayo tiene un 90% caída de pétalos.[4]
'Aroma' tiene una talla de fruto de grande a muy grande; forma amplio cónico globoso, con una altura de 66.01mm, y con una anchura de 80.83mm; con nervaduras débiles, corona ausente; epidermis con color de fondo amarillo, con un sobre color naranja, intensidad del sobre color bajo-medio, patrón del sobre color rayado / moteado, sobre la piel hay un lavado rojo brillante que cubre aproximadamente dos tercios de la superficie y se desvanece a un patrón decreciente de rayas rojas, lenticelas de color marrón pálido, y con "russetting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) bajo; cáliz pequeño y parcialmente abierto, colocado en una cuenca abierta y poco profunda, ligeramente acanalada; pedúnculo moderadamente robusto y moderadamente corto, colocado en una cavidad profunda y estrecha que a menudo tiene "russeting"; carne de color crema amarillento. La carne es de grano fino y tierna. Sabor jugoso, dulce, chispeante, y aromática.[4][6]
Su tiempo de recogida de cosecha se inicia a principios de octubre, se contusiona fácilmente en la recogida. En almacenamiento en frío aguanta dos meses, y la piel desarrolla una sensación cerosa.[4][6]
'Aroma' es origen de Desportes, nuevas variedades de manzana:
