Arroz de escribano
El arroz de escribano es un plato de arroz caldoso con garbanzos típico de la cocina valenciana y murciana. Se trata de un arroz viudo típico de estas zonas.
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El arroz de escribano es un plato de arroz caldoso con garbanzos típico de la cocina valenciana y murciana.[1] Se trata de un arroz viudo típico de estas zonas.
