Aurantinidina
La aurontinidina es una antocianidina, un pigmento natural hidrosoluble hallado en las flores de Impatiens aurantiaca (Balsaminaceae), y también en cultivares del género Alstroemeria. Es un derivado por hidroxilación de otra antocianidina, la pelargonidina.
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| Aurantinidina | ||
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| Nombre IUPAC | ||
| 2-(4-Hydroxifenil)cromenilium-3,5,6,7-tetrol | ||
| General | ||
| Fórmula estructural |
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| Fórmula molecular | C15H11O6+ | |
| Identificadores | ||
| Número CAS | 25041-66-1[1] | |
| ChEBI | 2923 | |
| ChemSpider | 390278 | |
| PubChem | 441648 | |
| KEGG | C08575 | |
| Propiedades físicas | ||
| Masa molar | 287,24 g/mol | |
| Valores en el SI y en condiciones estándar (25 ℃ y 1 atm), salvo que se indique lo contrario. | ||
La aurontinidina es una antocianidina, un pigmento natural hidrosoluble hallado en las flores de Impatiens aurantiaca (Balsaminaceae), y también en cultivares del género Alstroemeria.[2] Es un derivado por hidroxilación de otra antocianidina, la pelargonidina.
