Azumbre
sistema de medida castellano
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El azumbre es una antigua unidad de medida para el volumen de líquidos, utilizado comúnmente y casi en exclusividad para el vino. Su equivalencia variaba de una región a otra:
| Equivalencia | Lugar |
|---|---|
| un azumbre = 2,52 litros.[1] | San Sebastián |
| un azumbre = 2,06 litros | el resto del País Vasco |
| un azumbre = 2,05 litros | Castilla |
| un azumbre = 2,06 litros.[2] | Valencia |
El azumbre estaba dividido en cuatro cuartillos o dieciséis copas. Ocho azumbres formaban una cántara o arroba mayor, y dos azumbres una cuartilla.
