Barilino
El barilino es un pan blanco de pequeño tamaño típico de Emilia Romaña, en Italia, y más particularmente de su capital, la ciudad de Bolonia. Contiene harina de trigo, agua y levadura de panadero. La tradición de este panecillo data de, por lo menos, el siglo xvi.
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El barilino es un pan blanco de pequeño tamaño típico de Emilia Romaña, en Italia, y más particularmente de su capital, la ciudad de Bolonia.[1] Contiene harina de trigo, agua y levadura de panadero. La tradición de este panecillo data de, por lo menos, el siglo xvi.[2]
