Le Roux, tras probar en otros deportes como la natación y de no pasar una primera prueba con los Boland Cavaliers, tras entrar en un centro de alto rendimiento consigue en 2009 un contrato con Boland Cavaliers debutando el 27 de febrero de 2009 ante Natal donde perdieron por el resultado de 18-43.
Al concluir esa temporada el entrenador de Racing Metro 92 Philippe Berbizier, convence a Le Roux para que fiche por el club parisino, entrando como "joker médico" tras la lesión del argentino Álvaro Galindo.
El 21 de noviembre de 2009 debuta en el derby parisino ante Stade Français con el resultado de 20-18 a favor de Racing Metro. Le Roux juega 9 partidos en esta temporada y ayuda para que su equipo que esa temporada había ascendido al Top 14 mantenga la categoría e incluso consiga meterse en los playoffs de la lucha por el título.
A partir de esa temporada Le Roux junto con sus compañeros han jugado todos los años en la fase por el título pero lo máximo que ha llegado ha sido hasta semifinales en las temporadas 2010-2011 ante Montpellier HRC por 25-26[1] y en 2013-2014 al caer ante RC Toulon por 16-6.[2] Se proclama campeón del Top 14 francés en 2015-2016[3] al ganar la final que les enfrenta a [Rugby-Club Toulonnais|Toulon] por 29-21.[4]