Bocoy
Un bocoy es un tonel que suele tener una capacidad de 40 arrobas. Suele ser de madera de roble o de castaño, más porosa que la de roble. Es muy usado en la vinicultura del suroeste de España. Los bocoyes también han sido usados para almacenar aceitunas en su correspondiente salmuera.
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Un bocoy es un tonel[1] que suele tener una capacidad de 40 arrobas (650 litros).[2] Suele ser de madera de roble o de castaño, más porosa que la de roble. Es muy usado en la vinicultura del suroeste de España.[1] Los bocoyes también han sido usados para almacenar aceitunas en su correspondiente salmuera.[3]
