Cedrol
compuesto químico
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Cedrol es un sesquiterpeno de alcohol que se encuentra en el aceite esencial de coníferas (aceite de cedro), especialmente en los géneros Cupressus (Ciprés) y Juniperus (enebro). También se ha identificado en Origanum onites, una planta relacionada con el orégano.[2] Sus principales usos son en la química de los compuestos del aroma.[3] Constituye alrededor del 19% de aceite de cedro de Texas y el 15,8% de aceite de cedro de Virginia.[4]
| Cedrol | ||
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| Nombre IUPAC | ||
| (1S,2R,5S,7R,8R)-2,6,6,8-tetramethyltricyclo[5.3.1.01,5]undecan-8-ol | ||
| General | ||
| Fórmula estructural |
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| Fórmula molecular | C15H26O | |
| Identificadores | ||
| Número CAS | 77-53-2[1] | |
| ChEBI | 10217 | |
| ChEMBL | 1974890 | |
| ChemSpider | 59018 | |
| PubChem | 65575 | |
| UNII | 63ZM9703BO | |
| KEGG | C09631 | |
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O[C@@]2(CC[C@]31[C@@H](CC[C@H]1C)C([C@H]2C3)(C)C)C
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| Propiedades físicas | ||
| Densidad | 1,01 kg/m³; 0,00101 g/cm³ | |
| Masa molar | 222,37 g/mol | |
| Punto de fusión | 86 K (−187 °C) | |
| Punto de ebullición | 273 K (0 °C) | |
| Valores en el SI y en condiciones estándar (25 ℃ y 1 atm), salvo que se indique lo contrario. | ||
Cedrol tiene propiedades tóxicas y posiblemente cancerígenas.[5]
Verf también
- Cedreno, otro componente del aceite de cedro.