Clapshot
Clapshot es un plato tradicional de la cocina escocesa que es originario de las Orcadas y que puede ser servido con haggis, tortas de avena, salchichas picadas o carne picada. Se prepara combinando puré de nabos con patatas con la añadidura de cebollino, mantequilla o cualquier salsa, sal y pimienta y, en algunas versiones, cebolla finamente picada.
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Clapshot es un plato tradicional de la cocina escocesa que es originario de las Orcadas[1][2][3] y que puede ser servido con haggis, tortas de avena,[2] salchichas picadas o carne picada.[3] Se prepara combinando puré de nabos con patatas (lo que se denomina cariñosamente como neeps and tatties) con la añadidura de cebollino, mantequilla o cualquier salsa, sal y pimienta y, en algunas versiones, cebolla finamente picada.[1][2][3]
