Cocineros argentinos
programa de cocina e interés general
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Cocineros argentinos es un programa de gastronomía e interés general argentino. Producido por Kapow, se emitió por TV Pública entre 2009 y 2024 y por América TV desde agosto de 2024 hasta marzo de 2025.[1]
| Cocineros argentinos | ||
|---|---|---|
| Programa de televisión | ||
|
Programa en vivo transmitido desde la playa de Puerto Madryn (Chubut) | ||
| También conocido como | Cocineras y cocineros argentinos (2022-2024) | |
| Género | Interés general - Cocina | |
| Creado por | Kapow | |
| Presentado por | Maju Lozano | |
| País de origen | Argentina | |
| Idioma(s) original(es) | Español | |
| N.º de temporadas | 16 (2024) | |
| Producción | ||
| Productor(es) | Nicolás Chausovsky | |
| Duración | 60 minutos | |
| Empresa(s) productora(s) | Kapow | |
| Lanzamiento | ||
| Medio de difusión |
TVP (2009-2024) América TV (2024-2025) | |
| Calificación por edades | ATP | |
| Horario | Lunes a viernes de 11:30 a 13:00 | |
| Fecha de lanzamiento | 5 de enero de 2009 | |
| Producciones relacionadas | ||
| Cocineros de noche | ||
| Enlaces externos | ||
| Sitio web oficial | ||
Formato
En el programa se presentan recetas típicas de la gastronomía argentina, notas sobre los hábitos alimentarios de todas las regiones del país y diferentes técnicas para la elaboración de platos.
Historia
El programa comenzó en la TV Pública el 5 de enero de 2009, con la conducción de Martiniano Molina, acompañado por Ximena Sáenz, Juan Ferrara y Juan Bracelli, cocineros que luego fueron conductores. En 2010, Guillermo Calabrese reemplazó a Molina hasta 2020, cuando lo sustituyó Sáenz, con Juan Bracelli y Juan Ferrara como coconductores. En 2021, Sáenz dejó del programa, para sumarse al programa de Canal 13 El Gran Premio de la Cocina y pasaron a conducir sus dos compañeros, con participación de Sofía Pachano hasta 2022. A partir de entonces, estuvo conducido por Bracelli y Ferrara, acompañados por Narda Lepes y Karina Gao, y participaciones especiales de Diego Sivori y Chantal Abad.
En abril de 2023, debido al fallecimiento de Calabrese, Ferrara pasó a reemplazarlo junto a Mariano Peluffo en Que Mañana! por lo que dejó el programa.[2]
Levantamiento y regreso
En marzo de 2024 el ciclo fue levantado. El gobierno del presidente Javier Milei anunció un fuerte recorte del presupuesto asignado a la TV Pública y a diversos organismos del Estado, lo que imposibilitó la continuación del ciclo.[3] Sin embargo, la TV Pública decidió reponer programas ya emitidos a partir del 3 de abril.[4][5]
Un mes más tarde, Sáenz confirmó el regreso del programa por el mismo canal.[6][7]
En junio de 2024, Ángel de Brito confirmó el paso del ciclo a América TV. La conducción está a cargo de Maju Lozano.
El 9 de julio se emitió el último programa por la TV Pública y a partir del 5 de agosto pasó a América TV.
En noviembre de 2024, se anunció que el programa dejaría de emitirse por América TV en marzo de 2025 y pasaría a otro canal.[8][9]
Equipo
Conductores
- 2009-2010: Martiniano Molina
- 2010-2020: Guillermo Calabrese
- 2020-2021: Ximena Sáenz
- 2021-2022: Juan Bracelli, Juan Ferrara y Sofía Pachano
- 2022-2023: Juan Bracelli y Juan Ferrara
- 2023-2024: Juan Bracelli
- 2024: Ximena Sáenz y Juan Bracelli
- 2024-2025: Maju Lozano
Cocineros
- Diego Sivori
- Chantal Abad
- Ximena Sáenz
- Juan Braceli
- Luciano García
- Gladys Olazar
Emisión
Canales
- TVP (2009-2024)
- América TV (2024-2025)
Versiones
El programa tuvo una versión nocturna, Cocineros de noche, conducido por Calabrese y la actriz Eugenia Tobal. La primera etapa se emitió del 16 de octubre al 29 de diciembre de 2017 y la segunda en 2019 de lunes a viernes a las ocho de la noche.
Premios y nominaciones
| Año | Premio | Categoría | Resultado |
|---|---|---|---|
| 2011 | Premios Tato 2011 | Magazine | Ganador |
| 2012 | Premios Martín Fierro 2011 | Mejor programa de interés general | Nominado |
| 2013 | Premios Martín Fierro 2012 | Mejor programa de interés general/magazine | Nominado[10] |
| 2013 | Premios Tato 2013 | Mejor programa de servicios | Ganador |
| 2017 | Premios Fund TV | Temas de vida cotidiana | Ganador[11] |
