Concurso-Subasta Nacional de Ganado Selecto de Vacuno Pirenaico
El Concurso-Subasta Nacional de Ganado Selecto de Vacuno Pirenaico es un certamen anual sobre la raza de ganado vacuno Pirenaica que se celebra cada año en la localidad navarra de Elizondo, y que comenzó a celebrarse en 1988.
From Wikipedia, the free encyclopedia
El Concurso-Subasta Nacional de Ganado Selecto de Vacuno Pirenaico es un certamen anual sobre la raza de ganado vacuno Pirenaica que se celebra cada año en la localidad navarra de Elizondo (Valle del Baztán), y que comenzó a celebrarse en 1988.[1]
El concurso está organizado por el ayuntamiento de la localidad y la Confederación Nacional de Asociaciones de Ganado Vacuno Pirenaico (CONASPI). Además cuenta con la colaboración de la marca Reyno Gourmet del Gobierno de Navarra y de la Indicación Geográfica Protegida Ternera de Navarra.[2][3][4]
