Cuétara
marca hispano-mexicana de galletas y dulces
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Cuétara (a efectos legales, Gómez-Cuétara Hmnos, S.A. de C.V.) es una marca española de galletas, cereales y dulces. Fue fundada en 1935 en la Ciudad de México, por los emigrantes españoles Juan y Florencio Gómez-Cuétara. En 1947 ambos regresaron a España y refundaron la compañía con el mismo nombre.
| Cuétara | ||
|---|---|---|
| Gómez-Cuétara Hmnos, S.A. de C.V. | ||
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| Tipo | Privada | |
| Industria | Industria de alimentación | |
| Forma legal | Sociedad anónima de capital variable (S.A. de C.V.) | |
| Fundación | 1935 (91 años) | |
| Fundador | Juan Gómez-Cuétara y Florencio Gómez-Cuétara | |
| Sede central | Villarejo de Salvanés, Madrid | |
| Marcas | Cuétara | |
| Propietario | Adam Foods | |
| Reestructuración | 1947 (79 años) | |
| Sitio web | Cuétara España,Cuétara México | |
Desde 2015, la dividión española está integrada en el grupo Adam Foods, que también acoge a la marca de galletas Artiach, y anteriormente perteneció a Grupo Nutrexpa y SOS Cuétara.
Historia
Los hermanos Gómez-Cuétara; Juan, Florencio, Raimundo, Isaac, Paula y Pedro, eran originarios de Valle de Liébana, Cantabria, España.[1][2][3] En 1906, los seis decidieron emigrar a México en busca de un mejor futuro; allí, formaron sus familias y prosperaron laboralmente desempeñándose en diversas actividades comerciales durante el transcurso de la Revolución Mexicana.[1] En 1932, Juan y Florencio, los dos hermanos más jóvenes, fundaron la fábrica de pastas para sopas La Espiga, estableciéndola en la Ciudad de México. Tres años después, en 1935, su empresa evolucionó incorporando galletas a su catálogo y pasó a llamarse Galletas Gómez Cuétara.[2] Gracias a la gran aceptación de sus productos, en 1945, establecieron una segunda fábrica en el estado de Veracruz, localizándola en la ciudad homónima.[1]
En 1947, ambos hermanos regresaron a España, donde decidieron continuar con el negocio de galletas, por lo que establecieron una nueva compañía en Santander con el nombre de Gómez Cuétara Hnos. (G.C.H.).[1] Desde entonces, la empresa mexicana y la española funcionan de manera independiente. En 1951 inauguraron su nueva factoría en Reinosa.[4]
El 15 de enero de 1964, la empresa se constituyó como Cuétara S.A.,[2] y poco después se inauguró su principal fábrica en la localidad madrileña de Villarejo de Salvanés. Esta sede fue ampliada en 2005, con la presencia del Rey Juan Carlos I de España y la ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación Elena Espinosa.[5]
En 2001, se fusionó con SOS Arana Alimentación, S.A. para dar lugar al grupo SOS Cuétara, S.A., uno de los principales grupos de alimentación de España.[6]
En diciembre de 2008, se anunció la venta de la división galletera de SOS Cuétara a Grupo Nutrexpa por 215 millones de euros.[7][8] La venta estuvo motivada por el giro en la estrategia por parte de SOS Cuétara. Sin su galletera pasaría a llamarse SOS Corporación y en 2011 cambió su denominación a Deoleo.[9] Estos cambios se hicieron para centrarse en los negocios estratégicos de la compañía: el arroz y los aceites. Desde 2015, su propietaria es la empresa Adam Foods, tras disolverse Nutrexpa en dos empresas: Adam e Idilia Foods.[10]
Cuétara es una de las marcas pertenecientes al Foro de Marcas Renombradas Españolas.[11]