Día Mundial del Pan
(cada 16 de octubre)
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El Día Mundial del Pan (World Bread Day) un día internacional celebrado cada 16 de octubre para promover la cultura del pan, dar a conocer su valor nutricional y su importancia en la dieta humana. Establecido en 2006 por la Unión Internacional de Panaderos y Pasteleros el mismo día que el Día Mundial de la Alimentación, porque el pan el alimento básico por excelencia en buena parte del mundo (Europa, el Oriente Medio, el Subcontinente indio, el Norte de África y partes de América).[1]
| Día Mundial del Pan | ||
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| Localización | ||
| País | Internacional | |
| Datos generales | ||
| Tipo | Día internacional | |
| Primera vez | 16 de octubre de 2006 | |
| Fecha | 16 de octubre | |
| Motivo | Pan | |
Historia
Se decidió el décimo sexto día del mes de octubre para conmemorar la fundación de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (ONUAA), en 1945. El lema de la ONUAA, Fiat panis ('hágase el pan'), resume la importancia que ha tenido este alimento para alimentar a humanos a lo largo de la historia.[2]
