Dioscorea composita

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La Dioscorea composita es un tubérculo de la especie dioscorea originaria de México.

Es notable por su papel en la producción de diosgenina, que es un precursor para la síntesis de hormonas tales como progesterona.[1] Russell Marker desarrolló la extracción y la producción de hormonas de Dioscorea mexicana en Laboratorios Syntex SA, a partir del comercio de D. composita en México. Marker también descubrió que la variedad composita tenía un contenido mucho más alto de diosgenina que la variedad mexicana, y por lo tanto se trataba de sustituir a éste en la producción de hormonas sintéticas.[2]

Usos

Taxonomía

Referencias

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