Distrito de Beypazarı
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Beypazarı es un distrito de la provincia de Ankara, ubicado a 98 km al oeste de Ankara y a 700 m de altura. Su población es de 47 234 (2013).
| Beypazarı | ||
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| Localidad | ||
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Vista de Beypazarı
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Localización de Beypazarı en Turquía | ||
| Coordenadas | 40°10′06″N 31°55′14″E | |
| Entidad | Localidad | |
| • País |
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| • Provincia | Provincia de Ankara | |
| • Distrito | Beypazarı | |
| Superficie | ||
| • Total | 1 697 000 000 m² | |
| Altitud | ||
| • Media | 684 m s. n. m. | |
| Población (2013) | ||
| • Total | 47 234 hab. | |
| • Densidad | 27,83 hab./km² | |
Nombre
Historia
La ciudad ha estado, desde tiempos romanos sobre una importante ruta que unía los Balcanes con Caucasia e Irán vía Constantinopla/Estambul.[1]
El Ayuntamiento de Beypazarı fue establecido en 1883, durante la época otomana.
Geografía
El Monte Hıdırlık divide a Beypazarı en dos, con la ciudad nueva a un lado y el pueblo antiguo, de interés turístico al otro lado.[2]
Economía y cultura
Famoso con su arquitectura otomana de casonas de piedra y madera, su mercado de artesanías locales y su gastronomía tradicional, Beypazarı atrae turistas tanto desde Turquía como del extranjero.
Beypazarı Kültür ve Tarih Müzesi (Museo de Cultura e Historia) es una antigua casona otomana convertido en museo con el fin de dar a conocer la cultura tradicional y el pasado urbano y rural de la ciudad y distrito de Beypazarı.[3]
Un museo de aire abierto se está proyectando para terminar en 2015, en la pedanía de Macun, perteneciente al distrito de Beypazarı, en el cual se dará a conocer la vida rural, pastoreo, agricultura tradicional y la producción artesanal de alimentos locales como pestil, cevizli sucuk y Beypazarı kurusu.[4]
Junto a Trebisonda en la Región del Mar Negro, Beypazarı es uno de los dos centros de la tradicional artesanía de plata llamada telkari. En el "Gümüşçüler Çarşısı" (Mercado de Plateros]) de la ciudad existen 70 talleres de plateros que se dedican a la elaboración y venta de ornamentos de telkari.[5]
Otro producto local importante para la economía del distrito es su conocida agua mineral. El distrito llega a exportar agua mineral embotellada a 17 países.[6]
En cuanto a la agricultura, Beypazarı produce muchas verduras y hortalizas y es el mayor proveeder de zanahorias de su región.
En cuanto a las especialidades gastronómicas el baklava casero de Beypazarı, junto a los dolmas y sarmas tradicionales, es muy famoso.
- El mercado histórico de Beypazarı.
- Dulces tradicionales como "pestil", "cevizli sucuk" y cezerye hechos en Beypazarı, y presentados a la venta en su mercado viejo.