Dentro del área cubierta por el Dolomiti Superski existe la posibilidad de pasar por varias rutas de esquí debidamente señalizadas.
El Skitour Olimpia se encuentra en Cortina de Ampezzo y permite de esquiar sobre las pistas olímpicas de la localidad bellunese. Cuenta en total con 140 km de pistas, de las Tofane a la famosa pista negra del Canalone Staunìes, pista aconsejada solo para esquiadores expertos y abierta solo en óptimas condiciones de nieve.
Este skitour se encuentra en Alta Badia y debe su nombre al hecho que el tour pasa entre el parque natural Puez-Odle y el parque natural Fanes - Sennes y Braies. Se parte de Colfosco hacia el Valle Estrella Alpina para luego dirigirse hacia Corvara y bajar a La Villa. De aquí se alcanza Gardenazza y en seguido Pedraces fino al santuario de Santa Cruz.
Se parte de Ortisei para llegar al Seceda se baja a Santa Cristina Valgardena. Para atravesar el estado ha sido construido el trenino Gardena Ronda Express. Se sube al Ciampinoi, se baja a Selva a lo largo de la pista Tres, se sube al Paso Gardena. Se ridiscende a Selva de Valle Gardena sobre la pista Cir, así pues se vuelve sobre el Ciampinoi para afrontar la mítica Saslong. Se vuelve al trenino por el Con el Raiser y Seceda y se vuelve a lo largo de una de las pistas más largas y más bonitas que las Dolomiti llamada La longia a Ortisei.
Skitour sobre el Alpe de Siusi en la zona que las leyendas populares quieren habitada por brujas.
El Skitour Panorama conecta la cuenca del Ciampac a Madrugada de Canazei con Pozza de Fassa y asciende hasta los 2428 m.
La Marmolada es la cima más alta de los Dolomitas con sus 3342 m. Se alcanza con los esquíes partiendo de Arabba pasando para Puerta Obispo y de Malga Ciapela. La cima del glaciar se alcanza con una funivia de tres tramos.
Este skitour permite a los esquiadores visitar los lugares más importantes de la I Guerra Mundial pasando a los pies de célebres montañas como el Grupo del Sella, la Marmolada, el Civetta, las Tofane y Lagazuoi. El giro de la gran Guerra mide un centenar de kilómetros y es transitable en gran parte con los esquís, aunque en algunos tramos es necesario recurrir al skibus gratuito o taxi de pago.
El Sellaronda (dicho también Giro de los cuatro pasos) es el más importante y famoso skitour de los Dolomitas. Se articula sobre los pasos de Sella, Pordoi, Campolongo y Gardena.
Se puede recorrer en ambos sentidos: el sentido más deportivo está indicado en color naranja, y el de menor esfuerzo es el verde. Son unos 45 km, por lo que es acosenjable inciciarlo a primera hora del día, ya que toma más de 4 horas.
