Ephestia
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| Ephestia | ||
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| Taxonomía | ||
| Reino: | Animalia | |
| Filo: | Arthropoda | |
| Clase: | Insecta | |
| Orden: | Lepidoptera | |
| Suborden: | Glossata | |
| Infraorden: | Heteroneura | |
| División: | Ditrysia | |
| Superfamilia: | Pyraloidea | |
| Familia: | Pyralidae | |
| Subfamilia: | Phycitinae | |
| Tribu: | Phycitini | |
| Género: |
Ephestia Guenée, 1845[1] | |
| Especies | ||
Varias ver texto | ||
| Sinonimia | ||
Anagasta Heinrich, 1956 | ||

Ephestia es un género de lepidópteros de la familia Pyralidae. Algunas especies son plagas importantes de productos de almacén como semillas o cereales. La especie más conocida es la polilla del cacao Ephestia elutella y la polilla de la harina, E. kuehniella.
El género Cadra está muy relacionado con Ephestia y puede ser un sinónimo más moderno. Algunas especies están asignadas a este género, en especial en fuentes no entomológicas.