Equol

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El equol (4',7-isoflavandiol) es un isoflavandiol[2] que la flora bacteriana intestinal metaboliza a partir de la daidzeína, un tipo de isoflavona presente en la soja y otras fuentes vegetales.[3][4] Mientras que las hormonas estrogénicas endógenas como el estradiol son esteroides, el equol es un estrógeno no esteroide . Solo entre el 30 y el 50 % de las personas tienen bacterias intestinales que producen equol.[5]

Referencias

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