Equol
compuesto químico
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El equol (4',7-isoflavandiol) es un isoflavandiol[2] que la flora bacteriana intestinal metaboliza a partir de la daidzeína, un tipo de isoflavona presente en la soja y otras fuentes vegetales.[3][4] Mientras que las hormonas estrogénicas endógenas como el estradiol son esteroides, el equol es un estrógeno no esteroide . Solo entre el 30 y el 50 % de las personas tienen bacterias intestinales que producen equol.[5]
| Equol | ||
|---|---|---|
| General | ||
| Fórmula estructural |
 | |
| Fórmula molecular | ? | |
| Identificadores | ||
| Número CAS | 531-95-3[1] | |
| ChEBI | 34741 | |
| ChEMBL | CHEMBL198877 | |
| ChemSpider | 82594 | |
| DrugBank | DB11674 | |
| PubChem | 91469 | |
| UNII | 2T6D2HPX7Q | |
| KEGG | C14131 | |
| Propiedades físicas | ||
| Masa molar | 242,094294 g/mol | |
Estructura química
El equol es un compuesto que puede existir en dos formas de imagen especular conocidas como enantiómeros: ( S )-equol y ( R )-equol. El ( S )-equol se produce en humanos y animales con la capacidad de metabolizar la isoflavona de soja daidzeína, mientras que el ( R ) -equol se puede sintetizar químicamente.[6] La estructura molecular y física del ( S )-equol es similar a la de la hormona estradiol.[7] El ( S )-equol se une preferentemente al receptor de estrógeno beta.
