Erbaluce
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La erbaluce o erbaluce bianca es una variedad de uva blanca de vino que está cultivada sobre todo en la zona de Caluso, en el Piamonte, Italia.
Además de ser utilizada para fabricar vinos secos de mesa, es utilizada para hacer vinos passito dulces de coloraciones doradas.[1] Tiene una larga historia en la región de Piamonte. El primer registro escrito data de 1606 y es muy probablemente que se originase en las colinas alpinas del norte de Piamonte.[2]
