Hijo de los restauradores Janet y Jim Jungmann, asistió primero a la preparatoria MacArthur High Schoola, y luegpo a la North East School of the Arts y a la International School of the Americas, estas últimas albergadas en el campus de Lee High School en San Antonio, Texas. En ese lugar estudió actuación y cine. Tiene una hermana, Rebecca Ann.[2]
Comenzó su carrera actuando en pequeños papeles para cine como fueron las películas locales Varsity Blues y The Faculty. Más tarde se mudó a Los Ángeles, donde continuó creciendo como artista trabajando siempre con roles secundarios[3] en televisión y cine como Not Another Teen Movie (como "el mejor amigo obsesionado", Ricky Lipman)[4] con Chris Evans y Chyler Leigh;| y Winning London.[5] En 2011 debutó como director, producor y guionista del cortometraje Body of the Mined de la cual además actuó. dicha película se proyectó en distintos festivales de cine recibiendo varias nominaciones y premios.
También colaboró en populares series televisivas como Criminal Minds, True Blood, Veronica Mars, Even Stevens y Night Stalker.[6]
Jugmann apareció también en innumerables anuncios de televisión para marcas internacionales como Apple, Nintendo, Subaru, Wendy's, Burger King y Canon.
Eric ha mantenido su vida personal fuera del foco mediático.
| Año |
Película |
Papel |
Notas |
| 1998 |
The Faculty |
Estudiante de primer año n.° 1 |
|
| 1999 |
Varsity Blues |
Elliot |
|
| The Boy with the X-Ray Eyes |
Sam |
|
| 2000 |
Star Patrol |
Stevie Omega |
Película para TV |
| Drive In |
Wayne |
|
| 2001 |
Winning London |
Dylan |
Video |
| No es otra tonta película americana |
Ricky Lipman |
|
| 2002 |
Outside |
Patrick |
Cortometraje |
| 2003 |
Monster Man |
Adam |
|
| 2004 |
Sweden, Ohio |
Actor |
Película para TV |
| 2005 |
Happy Endings |
Charley Peppitone a los 16 años / Tom Kunitz |
|
| The Chumscrubber |
Segundo estudiante |
|
| 2006 |
Military Intelligence and You! |
Corporativo Skip Andrews |
|
| 2008 |
Killer Pad |
Craig |
|
| Red Velvet |
Roy |
|
| 2009 |
Timer |
Manager Larry |
|
| 2013 |
Shotgun Wedding |
Steven Doering |
|
| 2015 |
Urban Foraging |
Damien |
Cortometraje |
| Parallels |
Harold |
|
|
| Of Fortune and Gold |
Ryder |
|
| 2016 |
Sam, Again |
Sam |
|
| Countdown |
Malcolm |
Cortmetraje |
| 2017 |
Deep Like |
El chico de la sala de estar |
Video musical |
| 2019 |
Santa Won't Leave |
Guy |
|
| 2021 |
Body of the Mined |
Victor |
Cortometraje;
también director, guionista y productor. |
| 2025 |
Code 3 |
Enfermero |
|
Orlando, Florida