Michnik nació en Bochnia, una pequeña ciudad del sur de Polonia, el 15 de febrero de 1943.[1] Se graduó en la Escuela Superior Estatal de Música en 1972 y luego estudió con Hans Swarowsky en Viena.[2] De 1972 a 1978 fue directora de la Filarmónica de Zielona Góra (Grünberg).[3] De 1981 a 1995 fue directora general y artística de la Ópera de Cracovia. De 1995 a 2016, Michnik fue directora de la Ópera de Breslavia en Polonia.[4] En una entrevista realizada en 2016, señaló: «Entrar en el mundo del teatro operístico fue un momento muy importante en mi vida, porque la ópera se convirtió en mi pasión y me consumió por completo».[5]
En 1997, Ewa comenzó a trabajar en superproducciones operísticas con el equipo de la Ópera de Breslavia. Dirigió todas las partes de la tetralogía de Richard Wagner, El anillo del nibelungo, La valquiria, Sigfrido y El ocaso de los dioses, y es la segunda mujer del mundo en haber dirigido la tetralogía completa.[6]
De 1997 a 2002, fue directora artística del Festival Internacional de Oratorio-Cantata "Wratislavia Cantans" que se celebra cada año en Breslavia.[2][4]
Ha dirigido más de 200 representaciones de ópera en Inglaterra, Países Bajos, Bélgica, Francia, Alemania y Taiwán. En 2004 y 2005, realizó una gira por Chipre con la Ópera de Breslavia. También grabó "Trubadur" en CD., "Nabucco" (nominado a los premios musicales Fryderyk 2000 y 2001), "La Traviata" de Verdi , "La Bohème" de Puccini y "Manru" de Ignacy Jan Paderewski (premio Supersonic de la revista "Pizzicato" de Luxemburgo, premio "Revelación" de la revista musical "Audio Video", Fryderyk 2004 en la categoría "Álbum del año - Grabación más destacada de música polaca"), así como grabaciones en vídeo/DVD de, entre otras, las siguientes interpretaciones: "Il Trovatore" , "Nabucco" , "Halka" de Stanisław Moniuszko y "King Roger" de Karol Szymanowski (Fryderyk 2009 en la categoría "Álbum del año - Recital vocal, ópera, opereta").[4][7]
Ha dirigido como directora invitada numerosas orquestas, entre ellas la Orquesta Filarmónica de Praga, la Orquesta de la Radio y Televisión de Budapest, la Orquesta Sinfónica de Núremberg, la Orquesta Sinfónica Metropolitana de Tokio, la Orquesta Deutsche Bach de Hamburgo, la Ópera Kammer de Viena y las orquestas de ópera de Łódź, Varsovia y Poznań.[4]
En 2022, Michnik era la única directora de orquesta mayor de 55 años que ocupaba un puesto permanente como directora de orquesta.[6]