Exquisite (manzana)

• "Laxton's Exquisite".

'Exquisite' es una variedad de manzana, híbrido del cruce de Cellini x Cox's Orange Pippin. Desarrollado y criado a partir de 'Cellini' mediante una polinización por la variedad 'Cox's Orange Pippin', por "Laxton Bros. Ltd." Bedford, Inglaterra, (Reino Unido) a principios del siglo XX en 1908 y presentado por ellos en 1929. Recibió el Premio al Mérito de la Royal Horticultural Society (Sociedad Real de Horticultura) en 1932.^[5][6]

'Exquisite' se cultiva en la National Fruit Collection con el número de accesión: 1957-197 y Accession name: Exquisite.^[4][7]

'Exquisite' árbol de extensión erguida, de vigor moderadamente vigoroso, portador de espuela. Tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 2 de mayo con el 10% de floración, para el 8 de mayo tiene una floración completa (80%), y para el 15 de mayo tiene un 90% caída de pétalos.^[4]

'Exquisite' tiene una talla de fruto medio a grande; forma tronco cónica, con una altura de 63.00mm, y con una anchura de 72.00mm; con nervaduras medianas; epidermis con color de fondo amarillo, con un sobre color rojo, importancia del sobre color alto, y patrón del sobre color rayas rojas más oscuras y rotas, "russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) bajo; la piel tiende a ser lisa y se vuelve algo grasienta en la madurez; carne es de color crema, dulce y ligeramente aromático. Sabor anisado.^[4][6]

Su tiempo de recogida de cosecha se inicia a finales de agosto. Madura pronto pero debe ser usado poco después de recogida pues no se mantiene bien.^[4]

'Exquisite' es el Parental-Padre de la variedades cultivares de manzana:

Una buena manzana de uso de postre fresca en mesa.^[6]

Diploide, auto estéril. Grupo de polinización: C, Día 8.^[6]