Maestro, casado con Matilde Toniolli fue comerciante y estuvo afiliado al Partido Comunista.[1]
Luego de la desaparición de su hijo Eduardo José, se vinculó con otros familiares de víctimas del terrorismo de Estado para articular el reclamo de manera organizada.
Su propia casa -junto a los domicilios de Esperanza Labrador y Lucrecia Martínez- fue lugar de reunión en los primeros días del terrorrismo de Estado antes de la sede de los organismos en la cortada Ricardone.[2]
En una asamblea que se desarrolló en el local de la Unión de Mujeres Argentinas convocada por Mesa Directiva de la Liga Argentina por los Derechos del Hombre el 15 de abril de 1977, quedó constituida la delegación local de Rosario. Otros participantes de la asamblea fueron José Alba, Orlando Finterwald, Nelma Jalid, Elisa Medina, María Saa de Novillo, Inés Moyano de Pattacini y María de Prat. Esta filial luego sería Familiares de Detenidos y Desaparecidos por Razones Políticas y Gremiales, siendo posteriormente y por varios años presidente de la misma.[3] A principios de 1978, la LADH de Rosario les cede a este grupo un espacio en una vieja casona, ubicada en la cortada Ricardone Nº 58,[3] declarado en 2007 sitio Histórico Municipal por el Concejo Municipal por un proyecto que había sido pensado y diseñado por Fidel Toniolli poco antes de su muerte.[4]
Toniolli integró la CONADEP y el Foro contra la Deuda Externa. La Conadep Santa Fe se constituyó en 1984 con Manuel Blando como presidente, y divididos en norte y sur, lo acompañaron, por Rosario: Fidel Toniolli entre otros.[5]
Fue uno de los impulsores de la creación del Museo de la Memoria -primero de su característica en Argentina- participando de la comisión promotora en el seno del Concejo Municipal de Rosario.[1]
En 1994 participó activamente en la recuperación de "La Casita", convirtiendo el lugar en un centro de promoción de la memoria histórica y de defensa de los Derechos Humanos, denominado "Casa de la Memoria".[1]
