Fiesta de Exaltación del Pan de Cea
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España| Fiesta de Exaltación del Pan de Cea | ||
|---|---|---|
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| Localización | ||
| País |
España | |
| Localidad | San Cristóbal de Cea | |
| Coordenadas | 42°28′30″N 7°59′10″O / 42.47503, -7.98601 | |
| Datos generales | ||
| Tipo | fiesta gastronómica de Galicia | |
| Motivo | Pan de Cea | |
La Fiesta de la Exaltación del Pan de Cea es una celebración cultural y gastronómica que tiene lugar en San Cristóbal de Cea, provincia de Orense, en la comunidad autónoma de Galicia, España.[1] Celebrada cada año el primer domingo de julio, esta festividad se centra en la promoción del famoso pan de Cea, conocido por su calidad y tradición en la panadería gallega.[2][3]
La Fiesta de Exaltación del Pan de Cea comenzó en 1990 como un evento para celebrar y promover la calidad y tradición del pan elaborado en Cea.[4] Este pan es conocido por su corteza crujiente y su miga suave, características que han sido perfeccionadas a lo largo de los siglos en esta región.[5] La fiesta ha crecido en popularidad, atrayendo a visitantes y reconocimiento a nivel nacional.[6]
Características
El evento es famoso por su mercado de pan, donde los panaderos locales exhiben y venden el tradicional Pan de Cea.[7] Además, se organizan talleres de panadería y se ofrecen degustaciones para que los visitantes puedan aprender más sobre el proceso de elaboración del pan y su historia cultural.[8]
