Francisco Vidiella
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| Francisco Vidiella | ||
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| Información personal | ||
| Nacimiento |
1820 Montroig (España) | |
| Fallecimiento | 25 de febrero de 1884 | |
| Nacionalidad | Española y uruguaya | |
| Familia | ||
| Hijos | Federico Vidiella | |
| Información profesional | ||
| Ocupación | Empresario y horticultor | |
Francisco Vidiella (21 de febrero de 1820-25 de febrero de 1884), fue un horticultor español, llegado al Uruguay en 1835, donde inició la industria vitivinícola, en gran escala, en la zona sur de Uruguay.
Luego de un viaje a su tierra natal, entre los años 1873-74, y observar los viñedos, su trabajo y sus oportunidades regresó al Uruguay a comenzar su negocio en el ramo de la vitivinicultura, trayendo los aspectos más avanzados de esta industria.[1]
En 1874 fundó una granja en el pueblo de Colón, convertido en el siglo XX en un barrio más de Montevideo, y desde entonces hasta 1883 sostuvo una verdadera lucha para conseguir cepas que, por su resistencia y producción, mejor se adaptaran al clima uruguayo.[2]
Fue fundador de la Asociación Rural del Uruguay y creó la primera biblioteca especializada en aspectos vitivinícolas.[3]