Frangollo
From Wikipedia, the free encyclopedia
| Frangollo | ||
|---|---|---|
 | ||
| Ingredientes | leche | |
Frangollo (del lat. frangĕre, romper)[1] es un postre español típico de Canarias a base de leche, harina de millo (maíz), limón, azúcar, pasas, almendras y canela. No obstante existen variantes de la misma receta, en algunos lugares se hace con agua en vez de leche, o se añade matalaúva, etcétera.[cita requerida]
