Punzón, insignia propia de la clase palatina que lucían en su uniforme
En el momento de formarse esta clase palatina sus funciones eran ya principalmente ceremoniales. De acuerdo con las funciones que ejercían los cargos de gentileshombres de la casa y los de boca, les correspondería:
servir la mesa del rey,
asistir en al rey al comer en público, en número de tres.[Nota 1]
acompañar al rey en las capillas públicas y en otras salidas a iglesias o caballo, y
acompañar al mayordomo de semana a buscar a los embajadores la primera vez que estos iban a palacio.[3]
Se trataba de funciones más o menos nominales, porque su función principal fue la de figurar en distintas ceremonias palatinas, acompañando al soberano español como las capillas públicas, bodas regias, funerales reales,[4] etc.
Su número varió a lo largo de su existencia. Así de 1815 a 1829 fueron 12.[Nota 2] En 1848 su número había crecido hasta los 44.[6]
En 1829 cobraban 10.000 reales de vellón[7] y en 1866 cobraban un sueldo de 6.000 escudos.[8]
Desde mediados del sigloXIX solían ser nombrados gentileshombres de casa y boca servidores veteranos de la Real Casa. También servía para dar rango algunos servidores de palacio, por ejemplo, el alcaide del real palacio tenía la consideración de gentilhombre de casa y boca.[9]