Gourmand World Cookbook Awards
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Nombre original
Gourmand World Cookbook Awards (en inglés)
Premio a
libros de cocina y del vino
Ubicación
Francia
FranciaPrimera entrega
1995
| Premio Gourmand | ||
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| Nombre original | Gourmand World Cookbook Awards (en inglés) | |
| Premio a | libros de cocina y del vino | |
| Ubicación |
Francia | |
| Historia | ||
| Primera entrega | 1995 | |
| Sitio web oficial | ||
Gourmand World Cookbook Awards (en español: Premio Mundial Libro de Cocina Gourmand) conocidos como Premio Gourmand,[1] es un premio anual a los mejores libros de cocina y del vino. Fundados en 1995 por Edouard Cointreau.[2]
En 2008, libros de 102 países compitieron en esta competición gratuita y abierta a todo el mundo.
El 1 de julio de 2009, Gourmand entregará sus premios en La Comédie Française, el famoso teatro de Molière en París[3]
El propósito de los premios:
- Recompensar y honorar a aquellos que cocinan con palábras.[4]
- Ayudar a los lectores y aficionados a la gastronomía a encontrar los mejores libros.
- Ayudar a los editores con derechos internacionales para vender y traducir sus publicaciones.
- Ayudar a las librerías a la hora de buscar y encontrar los mejores libros del año.
- Permitir a libros del mundo entero el acceso a los mercados mayores en lengua inglesa, china, española, francesa, italiana y alemana.
- Favorecer una tolerancia enriquecedora para todos aumentando el respeto y el conocimiento de las diferentes culturas culinarias.
Los ganadores de cada país se anuncian en noviembre y entran en la competición internacional Best in the World, cuyos premiados se conocen en abril del año siguiente en una cena de gala.[5]
El impacto de los Gourmand World Cookbook Awards
- Los ganadores aumentan considerablemente su visibilidad en el mercado y aumentan sus ventas, a menudo acompañadas de reimpresiones.
- Los derechos internacionales cobran un interés predominantes y se negocian traducciones.
- Los ganadores disponen de un adhesivo Gourmand para que el libro destaque en librería.
- Trasmiten comunicados de prensa a sus medios nacionales y locales, lo cual contribuye a la fama mundial de los premios.
- Otorgan una presencia perenne a Gourmand en sus páginas web, catálogos de editoriales, biografías y libros posteriores.
