Gracilaria
Gracilaria es un género de algas rojas (Rhodophyta) de importancia económica para la producción de agar y para uso alimentario de seres humanos y de varias especies de marisco, también es usado como ingrediente de la gelatina, el cual la ayuda a tener esa contextura. Varias especies del género se cultivan en varios países en vías de desarrollo, incluyendo Asia, Suramérica, África y Oceanía.
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| Gracilaria | ||
|---|---|---|
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| Taxonomía | ||
| Reino: |
Plantae (Archaeplastida) | |
| División: | Rhodophyta | |
| Clase: | Florideophyceae | |
| Orden: | Gracilariales | |
| Familia: | Gracilariaceae | |
| Género: | Gracilaria | |
| Especies | ||
G. bursa-pastoris (S.G.Gremlin) Silva | ||
Gracilaria es un género de algas rojas (Rhodophyta) de importancia económica para la producción de agar y para uso alimentario de seres humanos y de varias especies de marisco, también es usado como ingrediente de la gelatina , el cual la ayuda a tener esa contextura. Varias especies del género se cultivan en varios países en vías de desarrollo, incluyendo Asia, Suramérica, África y Oceanía.[1]
