Grimbergen (cerveza)
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Grimbergen es una marca de cerveza belga. Originalmente estuvo hecha por monjes Norbertinos en la ciudad belga de Grimbergen. En la actualidad, la bebida está producida y distribuida internacionalmente por las empresas cerveceras Carlsberg y Heineken.
La cerveza Grimbergen surgió en un monasterio fundado por San Norberto en 1128 en la ciudad de donde se toma el nombre de la misma Grimbergen que está ubicada a unos 20 km de Bruselas, en Bélgica.[1]
Historia
Al principio esta cerveza era producida por los monjes de la abadía de Grimbergen y su elaboración se realizaba a partir de cebada de Gâtinais y una selección de diferentes lúpulos.
Descripción
Existen numerosas variedades: Óptimo Bruno, Doubel, Tripel, Blond, Goud 8.º y La Cuvée de l'Ermitage. La blonde es una cerveza rubia. Tiene una espuma blanca, densa y con buena adherencia. La Óptimo Bruno es la más fuerte de las variedades, es una cerveza tostada con 10% de volumen de alcohol.
Elaboradora: Cervecera Alken Maes (Bélgica)
