Fundado el 7 de agosto de 1920, el Office chérifien des phosphates comenzó sus actividades de extracción y tratamiento del fosfato el 1 de marzo de 1921, con la apertura de la primera mina en M'fassis, en la cuenca de Ouled Abdoun (Khouribga), uno de los yacimientos fosfatados más ricos del mundo.[7] Ese mismo año comenzó el transporte del mineral hacia el puerto de Casablanca, desde donde se realizó la primera exportación el 27 de julio de 1921.[8] Posteriormente, OCP explotó otros tres yacimientos: Benguerir, Bou Craa-Laâyoune y Youssoufia.[9]
La producción creció progresivamente hasta alcanzar cinco millones de toneladas en 1954, superando los diez millones en 1964 y los veinte millones en 1979. Entre 1951 y 1961 se desarrollaron instalaciones de secado y calcinación en las zonas de Khouribga y Youssoufia. En 1952 se inició la explotación de la primera mina a cielo abierto.[10] En 1962, el grupo estableció un servicio posventa formado por ingenieros y técnicos encargados de supervisar el uso de los fosfatos por parte de los clientes, con el objetivo de mejorar la calidad de los productos.[11]
Con el fin de consolidar su expansión internacional, OCP creó en 1965 la sociedad Maroc Chimie, dedicada a la producción de derivados del fosfato en Safi.[12] Las primeras exportaciones de productos derivados comenzaron ese mismo año.
En 1975, el Office chérifien des phosphates se transformó oficialmente en el Grupo OCP.[13] Durante las décadas siguientes, el grupo invirtió en nuevas líneas de producción, en particular en Jorf Lasfar, donde se construyó un complejo químico iniciado en 1982 y operativo desde 1986, dedicado a la producción de ácido sulfúrico y ácido fosfórico, seguido por las líneas de fertilizantes en 1987.[14]
En 1994 se puso en marcha un nuevo proyecto minero en Sidi Chennane y, posteriormente, una planta de ácido fosfórico purificado en Jorf Lasfar en 1998.[15]
En 2008, el grupo adoptó la forma de sociedad anónima.[16] A partir de entonces, el Estado marroquí posee el 95 % del capital y la Banco Popular el 5 % restante.[17]
En 2014, el grupo inauguró el oleoducto de fosfatos de Khouribga-Jorf Lasfar, el más largo del mundo, destinado al transporte directo del mineral.[18]
En 2017, los fertilizantes representaron el 54 % de las ventas totales del grupo, la roca el 21 % y el ácido fosfórico el 15 %. Ese mismo año, el grupo inauguró la Universidad Mohammed VI Politécnica.[19]
En 2020, OCP contribuyó con 3 mil millones de dirhams al fondo nacional de lucha contra el COVID-19 creado por el rey Mohammed VI.[20]
En octubre de 2022, el presidente del grupo, Mostafa Terrab, anunció la puesta a disposición de África de cuatro millones de toneladas de fertilizantes para 2023, con el fin de paliar la escasez global.[21]
En octubre de 2023, OCP firmó un acuerdo de “préstamo verde” de 100 millones de euros con la Corporación Financiera Internacional (IFC), perteneciente al Grupo Banco Mundial, para financiar la construcción de cuatro plantas solares y reducir el impacto ambiental de sus operaciones.[22]
En marzo de 2025, su filial OCP Nutricrops anunció un plan de expansión industrial que prevé aumentar su capacidad de producción en 9 millones de toneladas antes de 2028, con la creación de dos nuevos complejos mineros e industriales, Mzinda y Meskala.[23]