El grupo fosforilo desempeña el papel central en la fosforilación.
En bioquímica, la transferencia de un grupo fosforilo en el curso de una fosforilación a un grupo hidroxi (grupo OH) es una forma común de generar un enlace de alta energía, por ejemplo en el proveedor de energía adenosina trifosfato (ATP).[1] La hidrólisis de ATP a AMP y pirofosfato tiene un potencial de transferencia de grupo de -45.5 KJ / mol, y la hidrólisis de ATP a ADP y fosfato a -30.6 KJ / mol.[2] Además, la transferencia de un grupo fosforilo a fosfoproteínas ocurre como parte de la modificación postraduccional para activar o inactivar la proteína.[3]
En el caso de la transferencia de un grupo fosforilo, se forma un éster de ácido fosfórico; en el caso de diferentes grupos OH o cuando se transfiere a un fosfato, un anhídrido fosfórico (el anhídrido de ácido fosfórico) y, cuando se transfiere a un grupo amino, una amida de ácido fosfórico (la amida de ácido fosfórico).[4] Cuando se produce la transferencia de un grupo fosforilo a un grupo OH, el resultado es un grupo fosfato.