Ingenio Pedernales
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Alberto Santos de Hoyos
Familia Santos| Ingenio Pedernales, S.A., de C.V., de Grupo Santos | ||
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| Industria | Azucarera | |
| Sede central | Monterrey, Nuevo León | |
| Área | Pedernales, municipio de Tacámbaro | |
| Propietario |
Alberto Santos de Hoyos Familia Santos | |
| Sitio web | https://www.santos.com.mx. | |
El Ingenio Pedernales S.A., de C.V., de Grupo Santos, está localizado dentro de la comunidad de Pedernales, en el municipio de Tacámbaro, Michoacán (México).[1] Su ramo industrial se centra en la fabricación de azúcar y mieles, productos derivados de la caña de azúcar. Actualmente, la fábrica pertenece a la empresa familiar regiomontana de "Grupo Santos," cuyo líder del corporativo adquirió del Gobierno Federal cuatro ingenios azucareros, a principios de la década de los años noventa.[2]
La fábrica azucarera se localiza en la tenencia de Pedernales, en el municipio de Tacámbaro, Michoacán. Se encuentra a 120 kilómetros de distancia de la ciudad de Morelia, y a 456 kilómetros de la capital de la República.[3]
Historia
El Ingenio de Pedernales comenzó siendo un trapiche azucarero. Por esa razón, data desde los tiempos coloniales; es decir, desde principios del siglo XVI, cuando algunos encomenderos españoles adquirieron las tierras de este lugar con el fin de trabajarlas para su beneficio personal, así como de la Corona española. Fue precisamente en las primeras décadas del siglo XVI, cuando el encomendero Cristóbal de Oñate plantó por primera vez la caña de azúcar en Tacámbaro. Tan sólo un par de años después, la familia de encomenderos Peredo fundaría la hacienda de Pedernales, dedicando este establecimiento a la producción de piloncillo. Para lograr con dicho objetivo, construyeron un trapiche azucarero accionado por fuerza motriz animal. Años más tarde, Agustín de Barandiarán, de origen español, se convertiría en el dueño.[4]
Poco se sabe acerca de la hacienda de Pedernales durante los siglos XVII y XVIII; Sin embargo, en 1760 aparece en posesión de órdenes religiosas.[5] Un siglo después, mediante la desamortización de los bienes eclesiásticos, la finca pasó a manos de Vicente Rionda; de la compañía Magaña y finalmente de la familia Bermejillo de origen español, con Pío Bermejillo[6] a la cabeza, adquiriendo la propiedad en el año de 1868.[7]
Tras la compra de la hacienda por parte de los Bermejillo, el molino azucarero pasó de ser movido por fuerza motriz animal, a ser accionado por energía hidráulica.[8] Pero a partir de las primeras décadas del siglo XX, el trapiche se modernizó a energía eléctrica.[9]
La Revolución Mexicana de 1910 generó una crisis productiva en la hacienda de Pedernales. Casi poco más de dos décadas después (1938), las tierras pertenecientes a la finca azucarera fueron fraccionadas para dar paso al ejido de Pedernales, lo que aumentó la problemática productiva de esta propiedad. Por el año de 1958, dada la crisis económica que venía arrastrando desde hace algunas décadas atrás, Luis Bermejillo Braniff, propietario del establecimiento, se asoció con el ingeniero de origen mexicano, Manuel Mestre, modernizando el molino a tal punto de convertirse en todo un ingenio azucarero capaz de producir azúcar, miel y aguardiente. Sin embargo, en el año de 1960 el gobierno mexicano adquirió buena parte de las industrias del país, dando inicio a una etapa de "estatización" que abarcó un periodo de más de 20 años. En ese tenor, el ingenio de Pedernales pasó a manos del sector oficial, en 1975, terminando el legado Bermejillo en la región.[10]
