Jean Froc
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Nombre de nacimiento
Jean Eugène Froc
Nacimiento
13 de mayo de 1941
París
París
Fallecimiento
2009
ibíd.
ibíd.
Nacionalidad
francés
| Jean Froc | ||
|---|---|---|
| Información personal | ||
| Nombre de nacimiento | Jean Eugène Froc | |
| Nacimiento |
13 de mayo de 1941 París | |
| Fallecimiento |
2009 ibíd. | |
| Nacionalidad | francés | |
| Información profesional | ||
| Área | biólogo | |
| Empleador | Institut National de Recherche pour l'Agriculture, l'Alimentation et l'Environnement | |
Jean Froc fue un biólogo francés, nacido en 1941 en París[1] y muerto en 2009. Antiguo ingeniero de investigación en el Institut national de la recherche agronomique,[1] especialista en productos lácteos y alimentos fermentados, fue el autor de varias obras y artículos de revista (en la revista Patrimoine normand) sobre los quesos y los productos locales.