Kanzi (manzana)
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| Kanzi (manzana) | ||
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| Parentesco híbrido | 'Braeburn' & 'Gala' | |
| Nombre comercial | 'Nicoter' | |
| Origen |
.svg){kind=small} Bélgica. | |
Kanzi® es el nombre registrado[1] de una variedad cultivar de manzano (Malus domestica)[2] 'Nicoter'[3] que ha sido desarrollado en Bélgica por "Better3Fruits" y "Greenstar Kanzi Europe" (GKE)[4] de un cruce natural entre una manzana 'Gala' y una manzana 'Braeburn'.[5] Kanzi es suajili para "tesoro escondido".[4]
- 'Nicoter'
Historia
'Nicoter' se encuentra cultivado en el National Fruit Collection con el "Accession No.2004 - 077".[6]
Características
La manzana 'Kanzi' tiene la misma paternidad que la 'Jazz' de Nueva Zelanda y son similares en sabor y apariencia. La textura de la variedad 'Jazz' es más dura.[4] Los catadores han votado por el 'Kanzi' en lugar del 'Jazz' [4] Kanzi además es firme y bastante crujiente, bastante jugoso, ligeramente picante en lugar de dulce, con un sabor agradable y suave.[4] Se utiliza principalmente para consumo fresco.[6]
Véase también
- East Malling Research Station
- Brogdale Farm, National Fruit Collection
- Centro de Investigaciones Agrarias Mabegondo (CIAM)
- Banco Nacional de Germoplasma de la Estación de Villaviciosa
- Anexo:Manzanas de sidra de Asturias
- Fenología
- Apomixia
- Floración, polinización y cuaje en árboles frutales
- 'Sidra'
- Malla espaldera o para entutorar
- Fruticultura
- Injerto
- Portainjertos Malling
