Kuappi
Kuappi es un restaurante en Iisalmi, Finlandia. Según el Libro Guinness de los récords, es el restaurante más pequeño del mundo. El edificio tiene una superficie de 8 m, de los cuales 3,6 m son interiores. El restaurante se inauguró en 1907 como una cabina para que descansaran los inspectores de vías de VR-Yhtymä, la compañía ferroviaria propiedad del gobierno de Finlandia, y luego se trasladó a lo largo de la vía a su lugar actual. Se llamó Korkki durante mucho tiempo. Dentro del edificio hay un bar, una televisión, una mesa para dos personas y un inodoro. El interior del restaurante tiene licencia para servir alcohol y tiene capacidad para dos personas además de un mesero. También hay una pequeña terraza al aire libre. A fines de mayo de 2020, se anunció que, debido a las restricciones de COVID-19, solo un cliente podía ingresar al restaurante a la vez a principios del verano de 2020. La terraza aún podía acomodar a dos clientes, ya que las terrazas no tenían restricciones de límite de clientes.
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Kuappi (pronunciación en finés: /ˈku̯ɑpːi/) es un restaurante en Iisalmi, Finlandia. Según el Libro Guinness de los récords, es el restaurante más pequeño del mundo. El edificio tiene una superficie de 8 m2, de los cuales 3,6 m2 son interiores.[1][2][3]
El restaurante se inauguró en 1907 como una cabina para que descansaran los inspectores de vías de VR-Yhtymä, la compañía ferroviaria propiedad del gobierno de Finlandia, y luego se trasladó a lo largo de la vía a su lugar actual.[1][4] Se llamó Korkki durante mucho tiempo. Dentro del edificio hay un bar, una televisión, una mesa para dos personas y un inodoro. El interior del restaurante tiene licencia para servir alcohol y tiene capacidad para dos personas además de un mesero. También hay una pequeña terraza al aire libre.[1] A fines de mayo de 2020, se anunció que, debido a las restricciones de COVID-19, solo un cliente podía ingresar al restaurante a la vez a principios del verano de 2020. La terraza aún podía acomodar a dos clientes, ya que las terrazas no tenían restricciones de límite de clientes.[5]
Kuappi tiene licencia completa para servir bebidas alcohólicas a los clientes.[3]
El restaurante sirve una variedad de comida, que incluye ensaladas, hamburguesas, pescado, pollo y carne. Los platos famosos incluyen corégono blanco frito, pan de cazador y escalope de cerdo, y el tradicional «kukko» de arándanos de Savonia o pastel de chocolate para el postre.[1]
Debido al pequeño tamaño del restaurante, no tiene cocina. Todos los platos que se sirven en Kuappi se preparan en la cocina del restaurante vecino Olutmestari.[6]