La Pasita
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La Pasita es una licorería mexicana tradicional situada en el Centro histórico de la ciudad de Puebla, Puebla, México. Su nombre coincide con el de su producto más famoso, la pasita.[1] El establecimiento es uno de los más famosos de Puebla y ha sido visitado por personalidades de la ciudad y del país.[2] Además de la pasita, en el local se sirven más de 20 bebidas.[2] Antes llamada El Gallo de Oro, fue fundada en el año 1916 por Emilio Contreras Aycardo.[2]
Antiguamente, era una tienda de abarrotes, pero cuando su fundador compró el local decidió dedicar una parte del mismo a la venta de licores, y fue entonces cuando inventó el licor de la pasita.[3] En el local se conservan objetos curiosos, lo que se conoce como el Museo de lo Increíble, además de monedas y billetes de distintos países del mundo y autógrafos de personalidades que han visitado el local.[2][4]
