Lentinus brumalis

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Lentinus brumalis es una especie de hongo no comestible de la familia de los políporos.[1] El epíteto brumalis significa "que ocurre en el invierno", describiendo cómo esta especie tiende a dar frutos durante el invierno.[2][3] Causa podredumbre blanca en la madera dura muerta,[4] y se distribuye por todo el hemisferio norte en zonas templadas y boreales.[5]

Características micológicas

Lentinus brumalis
 

Himenio con poros
 

Sombrero descentrado
 

Pie desnudo
 

Esporas de color blanco
 

Ecología saprofítica
 

Comestibilidad: no comestible

El micólogo sudafricano Christiaan Hendrik Persoon describió la especie por primera vez en el año 1794 en su obra "Neuer Versuch einer systematischen Eintheilung der Schwämme" (Nuevo intento de clasificación sistemática de hongos).[6] Fue transferido al género actual, Lentinus en 2010 por Ivan V. Zmitrovich.[7]

El epíteto brumalis significa "que ocurre en el invierno".[8][9]

Descripción

Características macroscópicas

Lentinus brumalis tiene una tapa redonda y ampliamente convexa que tiene un diámetro de 1,5 a 10 cm (1 a 4 pulgadas) y un grosor de 0,5 cm (0,20 pulgadas). Está deprimido en el medio y algo zonificado. La superficie del sombrero es seca, aunque rara vez velluda. Varía de color marrón amarillento a marrón oscuro. El margen del sombrero suele estar enrollado, especialmente en ejemplares jóvenes.[9][8]

Hay poros de 3 mm de profundidad en la parte inferior de color blanco a crema de la tapa. Están espaciados de 2 a 4 poros por mm2.[10] Tienen poros moderadamente anchos, (0,5-)1-1, 5 mm de ancho y redondeados a casi en forma de diamante, que corren un poco por el tallo (decurrentes) y, por lo tanto, son ligeramente alargados.[11] Cambian de apariencia de opaca a brillante cuando se cambia la orientación a la luz. La impresión de esporas es blanca.[10]

El tallo mide de 2,5 a 4 cm (1 a 2 pulgadas) de largo y de 2 a 5 mm de grosor.[8] Es de color gris a marrón, ocasionalmente con tintes rojos y generalmente es más claro que el sombrero.[10] Su superficie seca es lisa o finamente afieltrada a ligeramente escamosa.[12] La pulpa es blanca y su consistencia es tierna a elástica. No tiene un sabor u olor particular.[11]

Características microscópicas

Las esporas son de elípticas a cilíndricas y miden 5-7 × 1.5-2.5 µm. Son inamiloides lisos, no cambian de color cuando se tiñen con yodo.[8] Los basidios, estructuras en forma de maza que portan esporas, tienen 4 esporas cada una y miden 16-22 × 5-6, 5 µm. Los cistidios (células grandes que se encuentran en los cuerpos fructíferos de algunos hongos) están ausentes.[10]

Las conexiones de sujeción se encuentran en todo el tejido. El sistema hifal es dimítico, formado por dos tipos de hifas. Las hifas generativas de la pulpa son de 4-10 µm de ancho, incoloras, de paredes delgadas y ocasionalmente ramificadas. Las hifas aglutinantes de la carne tienen un color y un ancho similares, aunque a veces pueden hincharse hasta 13 µm de ancho. Es de paredes gruesas y no séptico. Con frecuencia está ramificada y las ramas se estrechan hasta 1-2 µm de ancho.[10]

El KOH no afecta el color de ninguna parte de este hongo (reacción negativa). Cuando se tiñe con goma guar, la pulpa se vuelve azul durante un período de 6 a 12 horas.[12]

Micoquímica

L. brumalis produce el pigmento negro melanina,[13] especialmente con altos niveles de contenido de humedad (35% -55%) en el sustrato de madera.[14] Lentinus brumalis degrada la lignina en la madera al producir enzimas, principalmente lignina peroxidasa y lacasa.[15]

Crecimiento

Lentinus brumalis

El tallo de Lentinus brumalis es fuertemente fototrópico (crece hacia la luz) antes de que se forme su sombrero. Por ejemplo, una exposición de 12 a 300 segundos a velas de 1500 pies de luz puede hacer que el pie se curve de 5 a 80° en 24 horas. Después de que la tapa se haya formado y haya alcanzado un diámetro de 9 mm, el estipe deja de crecer hacia la luz y, en cambio, se vuelve fuertemente geotropico (crece alejándose de la atracción gravitacional).[16]

Ecología y distribución

Es saprótrofo en maderas duras muertas, en particular abedul, haya y fresno de montaña, aunque en casos raros crece en coníferas como la cicuta y el abeto. En Uzbekistán, también crece en ortigas, sauces y álamos europeos.[5] Crece solitario o en pequeños grupos.[12] En América del Norte, Lentinus brumalis es más común en el este, donde crece de junio a octubre.[4] En el norte de Europa, sin embargo, fructifica a fines de octubre y marzo.[2]

Especies similares

Un posible parecido, Lentinus strictipes, se puede distinguir de L. brumalis ya que no fructifica hasta abril, además de poseer poros más pequeños y finos, que rara vez superan los 0,5 mm. Un parecido más cercano, L. arcularius (el poliporo de primavera), difiere de Lentinus brumalis en sus poros más grandes, que miden hasta 2,5 mm de ancho, y son fácilmente reconocibles incluso en cuerpos fructíferos jóvenes.[2] Neofavolus alveolaris tiene una tapa más pálida, poros y esporas más grandes y un estípite más lateral.[10] L. longiporus tiene poros significativamente más largos y crece bajo sauces y álamos en abril y mayo. Cerioporus leptocephalus, Cerioporus varius y Picipes melanopus tienen un tallo negro oscuro que no se encuentra en L. brumalis.[12]

Investigación

Los cultivos de L. brumalis se han llevado a tres satélites diferentes (la estación orbital Salyut - 5, la estación orbital Salyut 6 y Cosmo 690) para investigar los efectos de la ingravidez, la orientación espacial y la luz en el geotropismo y la formación de sus cuerpos fructíferos.[17] En ausencia de gravedad y luz, el estipe creció fuertemente torcido en espiral o bola, y no se formaron casquetes, aunque en presencia de luz, hubo poca diferencia anatómica con respecto a las muestras de control.[18] Sin embargo, en Saliut 6, con las muestras en la oscuridad, no formaron cuerpos fructíferos.[19][20]

L. brumalis se ha estudiado por su capacidad potencial para degradar el ftalato de dibutilo. Un estudio en 2007 informó que el ftalato de dibutilo casi se eliminó de un medio de cultivo de L. brumalis en 12 días, potencialmente a través de transesterificación y desesterificación.[21]

Usos

Referencias

Enlaces externos

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