Leucoantocianina
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Leucoantocianina (flavan-3,4-dioles) son compuestos químicos incoloros relacionados con antocianidinas y antocianinas. Leucoantocianinas se pueden encontrar en Anadenanthera peregrina y en varias especies de Nepenthes incluyendo N. burbidgeae, N. muluensis, N. rajah, N. tentaculata, y N. × alisaputrana.[1]
| Leucoantocianina | ||
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| Nombre IUPAC | ||
| 2-phenyl-3,4-dihydro-2H-chromene-3,4-diol | ||
| General | ||
| Otros nombres | Flavan-3,4-diol | |
| Fórmula molecular | C15H14O3 | |
| Identificadores | ||
| ChEBI | 60835 | |
| PubChem | 5318979 | |
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C1=CC=C(C=C1)C2C(C(C3=CC=CC=C3O2)O)O
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| Propiedades físicas | ||
| Masa molar | 242,26 g/mol | |
| Valores en el SI y en condiciones estándar (25 ℃ y 1 atm), salvo que se indique lo contrario. | ||
Tales compuestos incluyen:
- Leucocianidina
- Leucodelfinidina
- Leucofisetinidina
- Leucomalvidina
- Leucopelargonidina
- Leucopeonidina
- Leucorobinetinidina
- Melacacidina
- Teracacidina de Acacia obtusifolia y Acacia maidenii[2]
Leucoantocianidinas han demostrado ser intermedios en la biosíntesis de antocianidina en las flores de Matthiola incana.[3]