Wikiwand AI

Leucoantocianina

From Wikipedia, the free encyclopedia

Leucoantocianina (flavan-3,4-dioles) son compuestos químicos incoloros relacionados con antocianidinas y antocianinas. Leucoantocianinas se pueden encontrar en Anadenanthera peregrina y en varias especies de Nepenthes incluyendo N. burbidgeae, N. muluensis, N. rajah, N. tentaculata, y N. × alisaputrana.[1]

Otros nombres Flavan-3,4-diol
Datos rápidos Nombre IUPAC, General ...
 
Leucoantocianina
Nombre IUPAC
2-phenyl-3,4-dihydro-2H-chromene-3,4-diol
General
Otros nombres Flavan-3,4-diol
Fórmula molecular C15H14O3
Identificadores
ChEBI 60835
PubChem 5318979
C1=CC=C(C=C1)C2C(C(C3=CC=CC=C3O2)O)O
Propiedades físicas
Masa molar 242,26 g/mol
Valores en el SI y en condiciones estándar
(25 ℃ y 1 atm), salvo que se indique lo contrario.
Cerrar

Tales compuestos incluyen:

Leucoantocianidinas han demostrado ser intermedios en la biosíntesis de antocianidina en las flores de Matthiola incana.[3]


Metabolism

Leucoanthocyanidin dioxygenase utiliza flavan-3 ,4-dioles para producir 3-hydroxyanthocyanidins.[4] El gen que codifica la enzima (PpLDOX) se ha identificado en el melocotón[5] y ha sido estudiado en Vitis vinifera.[6]

Referencias

Related Articles

Timelines

Top Qs

Fact Checks