Lipasa endotelial
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| Locus | Cr. 18 | |||
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La lipasa endotelial (LE) es una enzima formada por 482 aminoácidos que pertenece a la familia de las lipasas y es sintetizada por las células endoteliales, aunque también se expresa en otros tipos de células. Su acción principal es provocar la hidrólisis de los fosfolípidos presentes en los quilomicrones y las diferentes lipoproteínas de la sangre. La diferencia estructural que presenta con respecto a los otros miembros de la familia de las lipasas se encuentra en el sitio de unión a sustratos, es decir la región de la proteína que otorga la especificidad de sustrato, determinando que su actividad principal sea sobre fosfolípidos y en menor sobre triglicéridos. Esta característica la diferencia de otras lipasas como la lipoproteinlipasa y la lipasa hepática.[1][2][3]
