Denominación de Origen Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
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Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda es la denominación de origen protegida vinícola española que ampara legalmente la crianza y comercialización de la manzanilla de Sanlúcar de Barrameda.
| Comarca vitivinícola de la provincia de Cádiz | ||
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| Región vitivinícola de España | ||
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Localización de la zona de producción. | ||
| Datos generales | ||
| Tipo apelativo | Denominación de origen | |
| Situación | Andalucía | |
| Designación oficial | 1964 | |
| Sede | Sanlúcar de Barrameda (Cádiz) | |
| Producción | ||
| Variedades aptas | Palomino | |
| Fuente | Fuente: MAPA | |
Esta denominación obtuvo su registro ante la Unión Europea el 13 de junio de 1986.[1] También cuenta con registro ante la Organización Mundial de la Propiedad Intelectual desde 22 de junio de 2021.[2]
Origen
Desde 1933, la manzanilla de Sanlúcar de Barrameda se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry. Sin embargo, en 1964 se modificó el reglamento de dicha denominación, creándose la denominación de origen Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda, reconociéndose oficialmente el carácter especial de la manzanilla quedando amparada por el mismo Consejo Regulador.
Producción
La denominación manzanilla se ha usado a veces de manera genérica, lo que ha llevado a recientes pleitos como el de la "Manzanilla de Lebrija".[3]
Ante esto la Unión Europea ha hecho pronunciamiento taxativo que identifica a la manzanilla exclusivamente como un vino característico que procede exclusivamente de Sanlúcar de Barrameda.[cita requerida]
Igualmente, en 2019 se dio sentencia firme que obliga a comercializar el producto embotellado, desautorizando la venta "bag in box".[4] Esto dio lugar a una propuesta de la Asociación de Bodegas Artesanas de Sanlúcar de Barrameda (Asaba) para comercializar su vino fuera de la denominación[5]