Jobert nació en Argel, en una familia sefardí judía de Pied-Noir, hija de Eliane Azulay y Charles Jobert, quien sirvió en la Fuerza Aérea Francesa. Marlène se mudó con su familia a Francia cuando tenía ocho años.[1][2]
Debutó como actriz en teatro y televisión. En 1968 alcanzó el estrellato interpretando papeles protagónicos en las exitosas comedias Faut pas prendre les enfants du bon Dieu pour des canards sauvages y L'Astragale. Coprotagonizó junto a Charles Bronson la cinta Rider on the Rain y con Jean-Paul Belmondo la película Les mariés de l'an deux. Durante la década de 1970, Jobert fue una de las actrices de cine más populares de Francia.[3] Pero durante la siguiente década, ella se retiró gradualmente del trabajo cinematográfico y se concentró en una nueva carrera en la literatura infantil. Es autora y narradora de audiolibros (principalmente para niños). También ha escrito una serie de libros que conducen con cautela a la apreciación de la música clásica de Mozart, Chopin y Chaikovski.
Jobert y su esposo, el dentista sueco Walter Green, tienen dos hijas mellizas: la popular actriz Eva Green y su hermana Joy, estudiante de negocios.[4]