María Elisa Álvarez Obaya
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Villaviciosa (España)
Las Palmas de Gran Canaria (España)
| María Elisa Álvarez Obaya | ||
|---|---|---|
| Información personal | ||
| Nacimiento |
1934 Villaviciosa (España) | |
| Fallecimiento |
26 de febrero de 2010 Las Palmas de Gran Canaria (España) | |
| Nacionalidad | Española | |
| Educación | ||
| Educada en | ||
| Información profesional | ||
| Ocupación | Farmacéutica e investigadora | |
| Distinciones | ||
María Elisa Álvarez Obaya (Villaviciosa, 12 de enero de 1934 – Las Palmas de Gran Canaria, 26 de febrero de 2010) fue una farmacéutica española conocida por destapar el Caso del metílico.[1][2]
Álvarez Obaya nació en la localidad asturiana de Villaviciosa el 12 de enero de 1934. Estudió farmacia en la Facultad de Farmacia de la Universidad de Santiago de Compostela y en la Universidad de Barcelona donde se licenció en 1961.[3]
Tras licenciarse, se trasladó a Haría, Lanzarote, donde regentó una farmacia. Desde enero de 1962 fue Inspectora Farmacéutica Municipal de Haría.[4] Posteriormente, se convirtió en investigadora en los laboratorios de la Inspección Farmacéutica de Las Palmas de Gran Canaria.[3]
Falleció en Las Palmas de Gran Canaria el 26 de febrero de 2010 a los 76 años de edad.[5]
Caso del metílico
Álvarez destapó en 1963 el fraude alimentario del metílico.[6] Ante los síntomas presentados por algunos pacientes, sospechó desde el principio de esta sustancia, aunque debido a su juventud y a su condición de mujer, en un principio su teoría fue cuestionada.[3] Realizó los análisis que confirmarían su diagnóstico en el laboratorio de su propia farmacia.[7]
A pesar de la rápida actuación de Álvarez, se estima que fallecieron más de 50 personas y que decenas perdieron la visión por consumir bebidas adulteradas con alcohol metílico un compuesto químico tóxico utilizado como anticongelante, disolvente y combustible.[3]
En 1998 se publicó el libro Mil muertos de un trago del periodista y escritor español Fernando Rodríguez Méndez que narra la historia del Caso del metílico.[5]
