El mercado se ubica en la manzana delimitada por los jirones Mantaro, Cajamarca, Huánuco y la Avenida Ferrocarril.[1] Se emplazó sobre un terreno con ligera pendiente que motivó la división interior del espacio en tres plataformas. La primera de ellas corresponde al nivel del jirón Mantaro. A mitad se inicia un mezzanine y, sobre la primera plataforma se construye un segundo nivel. Cada una de estas zonas se desarrolló considerando una función específica: El primer nivel se dedicó a la venta de verduras y abarrotes, el mezzanine -que es un espacio de doble altura al no estar cubierta por el segundo piso- se destinó a la venta de carnes, pescados, pollo y otros animales que necesitan mayor ventilación y refrigeración, y finalmente, el segundo piso se destinó a la venta de ropa. El edificio cuenta con seis accesos principales y una zona de carga y descarga excavada para llegar al nivel del mezzanine. Posteriormente se construyeron anexas a este edificio estructuras de almacenaje, puestos de mercado exteriores, tiendas adosadas, zona de venta de flores, una plaza y una guardería.
La estructura se configura a partir de doce juegos de pórticos de concreto de cinco columnas cada uno. Cada columna se divide en la altura formando una "Y" para unirse a la columna siguiente bajo un sistema de concreto plegado recubierto de ladrillo. El edificio de 84 metros por 59 (4,956 metros cuadrados) es una planta libre definida por el muro perimetral de ladrillo y piedra que no tiene función estructural. En la parte superior de este hay unas ventanas altas donde se instala una celosía que funciona a manera de para sol que era el principal elemento de circulación. El suelo en el interior es de concreto y se divide únicamente por los puestos de venta.[4]