Mixto de cangrejos, misquinchos y dorados
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Origen
Tarija
TarijaIngredientes
Cangrejos de agua dulce, papas, mote, limones, misquinchos, dorados
| Combinadito de Cangrejos, Misquinchos y Dorados | ||
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| Origen |
Tarija | |
| Datos generales | ||
| Ingredientes | Cangrejos de agua dulce, papas, mote, limones, misquinchos, dorados | |
El combinadito de cangrejo con misquinchos y dorados (o cangrejitos con misquinchos y doraditos) es un plato típico de mariscos de agua dulce del departamento de Tarija de Bolivia.
El combinado consiste principalmente de cangrejos fritos, los cuales se acompañan de pescados misquinchos y dorados (también fritos); papas y mote cocidos; y tajadas de limón,[1][2] Se suele degustar acompañado de cualquier tipo de refrescos o gaseosas y también de vinos.
