Molino Nuevo (Ademuz)
El llamado Molino Nuevo es un edificio civil, situado en Ademuz, provincia de Valencia (España).
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El Molino Nuevo fue el tercer molino harinero que se erigió en la villa de Ademuz, tras el de la Villa (siglo XIII) y el de Vallanca (siglo XVI).
Fue fundado en 1775 -promovida su construcción por Agustín de Luz y Soriano, alcalde de Ademuz y familiar del Santo Oficio-, y se emplazó extramuros en el barrio bajo, a orillas del río Turia; de las aguas de éste tomaba las necesarias para su movimiento.[1] Su ubicación no fue aleatoria ya que, además del agua, aquel barrio era ya en el siglo XVIII uno de los más activos de Ademuz, con numerosas alfarerías, posadas y el más importante apeadero de maderas de la comarca.
